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企業簡介

營業狀況
本公司依各事業特性與定位之不同,可略分為:食品事業、包材事業與進出口貿易事業等不同體系。食品事業專注冷藏低溫食品發展,穩健經營常溫方便食品,展開大中華區的佈局發展;轉投資事業經營上,則將資源聚焦於與食品本業具整合綜效之事業。在此策略推動下,各事業依其專業分工、發揮核心優勢並於集團內互相支援、發揮綜效,創造公司最大經營價值。

  • 食品事業:
    近年來持續大量投入研發與市場行銷資源,除在產品本質面進行更高端的品質升級外,亦同步在食安面、系統面推動透明牧場、透明工廠、酪農產業升級專案以提升經營本質面的競爭力,並透過整合性行銷強化與消費者的互動聯結,未來在市場上將有突破性的發展空間。

  • 包材事業:
    專注於製造食品包材的領域,透過內部員工訓練、灌輸全員品管觀念、提升人力素質,強化企業體、藉由技術的突破提高產品附加價值,發展公司核心競爭優勢,並透過持續開發,積極擴展日本、澳洲與美洲市場,開創國際化市場領域。未來將持續強化核心產品、開發國內外市場,以品質與服務作為長久經營之優勢。

  • 進出口貿易事業:
    主要進口業務為採購集團所需之大宗或關鍵原物料,出口業務為行銷推廣集團產品及台灣特色產品至世界各地。目前採購銷售產品以食品原物料為主,並積極強化集團內外產品統購貿易服務功能;出口產品以供應台灣味全之特色產品為主,以滿足海外客戶需求。

  • 品質管理
    以專業和專精追求卓越

    本公司將「食品安全」作為味全的DNA,嚴密且徹底落實在產品、生產、採購、管理、工程、業務、服務等流程,嚴格把關「從產地到餐桌」的每一個細節,並以SQF(Safe Quality Food)為管理精神,實現消費者對於食品安心的期待。

    重視每個環節的安全與品質

    以經營方針計畫在SQF管理組織體系內運作。以標準化體系為主,舉辦各階層教育訓練,有效轉動PDCA執行各部門機能,進行全面化食品安全與品質管制,同步國際水準。

    全心承諾,成就卓越

    本公司斥資購置液相串聯質譜儀(LC-MS/MS)、氣相串聯質譜儀(GC-MS/MS)、即時聚合酶鏈鎖反應儀(RT-PCR),建構食品安全與品質檢驗網,並在HACCP系統上,取得CAS、TQF、HALAL、FSSC 22000及國際食品安全品質標準SQF等驗證,提昇品管水準。秉持「全面建構並落實透明、公開、安全的供應鏈體系,符合國家食安政策,提升產品標準與國際接軌,以消費者知的權利、吃的安心及吃的健康為優先」之信念,味全公司全心追求卓越,永不停息。

    人力資源
    以人為本的新經營理念,創新突破,提昇組織競爭力

    味全企業實踐「以人為本~誠信、務實、創新」的經營理念,其中以人為本,讓我們的員工『在尊重的環境下工作與學習』、『在創新思維的挑戰環境中成長茁壯』,讓每一個人都能夠明確的了解他們的使命與方向。在這種共同的企業文化及行為規範下,我們採取「土壤哲學」,公司提供必要養份,讓所有同仁盡情吸取所需而成長茁壯。

    牧場介紹
    林鳳營牧場

    精選美國進口、富含多種天然維生素及礦物質的上等苜蓿,能提供乳牛豐富的優質高蛋白,使乳質更好,風味更佳。再加上現代化TMR營養均衡飼育法,讓每頭健康乳牛生產出高品質的純鮮乳;濃純香的口感,讓您在第一口就能喝出濃郁香醇的與眾不同!

    埔心牧場

    成立於1953年,成立之初為培養台灣地區酪農重鎮,培育近 2000名傑出酪農,成為酪農產業重要搖籃之ㄧ。為配合政府政策,牧場於1987年轉型為觀光休閒牧場,現為北台灣最大休閒觀光牧場。場內各項設施齊備,規劃為四大區塊,分別為生態體驗區、露營烤肉區、景觀花園區、住宿餐飲區。目標以提供休閒、歡樂、學習的牧場之旅滿足每位來到這裡的遊客。