自1977年建廠迄今,其間經歷過味全公司經營的榮景與食安事件的考驗,雖然有起有落,但在工廠所有同仁全心付出努力之下,至2022年已連續7年通過國際級食品安全品質標準(SQF)認證通過,不斷的為消費者提供最安全、高品質的產品,透過公司專注在食品產業的經營上,不斷投資開發新生產線並對設備汰舊換新,所有員工都應做好萬全準備蓄勢待發,群策群力以共同打造永續的味全而努力。
隨著企業永續發展的趨勢下,斗六廠未來將持續朝食品安全、永續環境、智慧生產三方面發展: 一、食品安全:食品安全品質標準(SQF)認證持續通過、食品安全生產設計要求等 二、永續環境:取得綠色工廠認證、綠建築概念導入:更換節能鍋爐、綠建材使用、節能空調導入及與節能燈具LED的使用、100%在地員工任用..等 三、智慧工廠:生產管理導入MES(Manufacturing Execution System)製造執行系統、生產自動化設備導入等,以推動整廠自動化、智慧化,建立食品安全追溯電子化系統,可即時監控各項管理指標化,讓生產透明化
在當前科技、經濟、政治、社會種種環境快速變化下,可以預見在未來的歲月中,工廠經營的方式和管理重點將與現在不同。因此必須要有事先規劃及準備才能繼續生存及永續發展,並持續提供最安全及高品質的產品給每位顧客。
Scroll for more