味全秉持誠信、務實、創新的經營理念，重視永續發展，建置有效的公司治理架構，強化董事會職能，以健全公司治理，確保股東與其他利害關係人的權益。

每年均擬定年度計畫與編列預算，提報董事會通過後執行，以期創造更高的經濟價值，回饋予股東、員工、社區等各利害關係人。